这样简简单单清洗的问题,自然是不可能难倒张明心。
好歹也是经过信息大爆炸的时代。
对于这种种的事情,张明心完全就是非常的清楚。
用盐清洗,完全的就是最为简单和快捷的。
可盐本来就是在这个时代,属于是比较金贵的东西。
根本就和后世比不上。
还有一种东西可以去清洗,那就是草木灰。
草木灰也算得上,是一个清洗东西很干净的。
把大肠和小肠,全部都放到大盆里面,再加了很多的草木灰,放到里头。
随后再加入清水,摸了下水温,确实是有一些凉。
又添加了一点烧开的热水。
这样温度还比较适宜。
并没有任何的一些不对的地方。
在之后的时间里面,就反反复复的用草木灰搓揉着这大小肠。
只是在这搓揉的过程之中,完全就是非常的劳累。
其实无非也就是繁琐一些。
在清洗完了一遍之后,张明心就把这水倒到一边。
可是刚倒在地上,张明心就感觉到了一阵扑鼻的气味。
在感受到这样的一些气味的时候,整个人忍不住的微微的皱了皱眉。
完全就是有着一些不自在。
心里面默默的叹息了一口气。
“原本还想着在家里面,清洗就可以了。
可是看这样的一个情况的话,最好的办法是去外面清洗。”
张明心原本的担忧则是,自己这样的一些方法,被其他人知道了的话,后面完全就是会被别人给学了去。
那肯定就是一件不怎么好的事情。
可是仔细的想想,就算别人学会了这样子去进行,没有太多的一些腥味,但是想要把这个东西做好吃的话,也是一个比较困难的事情。
首先就需要重油重盐。
其次还需要很多的一些香料。
因为香料要遮盖那些原本的气味。
但在这样的一个时候,很多的人根本就不知道,这所谓的一些香料,其实也是药材。
更加的不清楚,这一些药材,还可以拿来做菜。
张明心在想明白了,这所有的一些事情的时候,整个人也就没有太多的一些纠结和犹豫。
索性的,就直接的把洗好了一遍的大小肠,全部都放到了大盆里面,又拿一个小盆,舀了满满的一盆草木灰,放在了旁边。
在做完了,这所有的一些事情之后,这才朝着屋子外面走了过去。
在来到小溪边时,周围十分的安静。
根本就没有任何人来到这里。
让张明心原本的担忧,这这个时间段里,完全的就是消失殆尽。
根本就没有留下任何的痕迹。
看来他刚才的担忧,还真的是庸人自扰。
没有任何的一些必要。
找了块石头坐下,这才先把猪下水,拿了出来,放到了旁边的石头上。
用盆在溪水里面装了小半盆的水。
现在正值晌午。
温度正是最为灼热的时候。
这样的些温度,把溪水都晒得微微带着一丝温热。
手放到里面的时候,根本就感觉不到任何的寒冷。
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