他用瘦小的臂膀使劲推动磨棍,谷物逐渐被研磨成粉,从磨盘边缘流出。
少年额头已布满细密的汗珠。
“要加把劲呀。”马尾辫女孩第一次登上这么大的舞台,心中暗自打气。
她将少年磨好的五谷粉过筛,边加水,边用筷子搅拌。
直到形成几个湿润的面团。
不同面粉具有不同的吸水性和口感。
因此在做面条时,需要适当调整清水的用量和面团揉捏力度。
“小娘子怎么还不过来啊?”豆芽菜少年紧张到手指不自觉握紧,指节因用力而泛白。
他嘴唇微抿,明亮双眸像迷失在大雾中,无意间扫视到曾经欺辱过他的同工帮厨,又赶紧慌乱挪开。
“废物!”帮厨轻蔑地冲他摆了个口型。
与翠园楼的继任大厨相比,桂记卤味店的两个学徒,确实显得动作笨拙。
选用食材更是中规中矩,毫不出彩。
没人看好他们。
除了不知被下了什么迷魂药的科考举子们,舌战群儒,力证自己这三天闻到的美食有多香。
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